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DIPS / AVOCAT-FÊTA-TOMATE
- 1 gros avocat mur
- Jus d'un citron
- 50 g de fêta
- 1 grosse tomate
- 15 cl de crème fraîche
- Poivre noir
- Tabasco
les ingrédients
Mettre un jus de citron sur l'avocat pour éviter qu'il noircisse. Pour plus de légèreté savourer les dips sur des rondelles de radis noir.
1. Mixer l'avocat et la crème. Ajouter la fêta émiettée et la tomate coupée en petits dés.
2. Assaisonner de tabasco et poivrer.
3. À déguster immédiatement.
Astuce du chef
Pour 4 à 6 personnes
Réalisation : 5 mn
Coût : abordable
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